Wurstgulasch
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Schinkenfleischwurst 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Paprikaschote 1 kleine Dose Mais 3 Eßlöffel Olivenöl 0,125 Liter Fleischbrühe 0,1 Liter süße Sahne 1 Teelöffel Tomatenmark...
View ArticleWeißwurstgulasch
Zutaten für 3-4 Portionen: 400 g Weißwurst 2 mittelgroße, rote Zwiebeln 200 g frische Champignons 0,175 Liter süße Sahne 1-2 Zweige Majoran 2 Eßlöffel süßer Senf 3 Eßlöffel Speiseöl 1 Teelöffel Butter...
View ArticleHausmacher Wurstgulasch
Zutaten für 4-6 Personen: 1 Kg Kartoffeln 250 g Möhren 2,250 Liter Hühnerbrühe 350 g Fleischwurst Salz, Pfeffer gehackte Petersilie 1 gehackte Zwiebel So wird Hausmacher Wurstgulasch gemacht: Die...
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